米飯: ， 雞蛋: ， 黃瓜: ， 香菇: ， 胡蘿蔔: ， 方腿肉: ， 鹽: ， 味精: ， 番茄醬:
1所有材料切丁，胡蘿蔔丁焯水備用。
2鍋內下油，打入雞蛋，炒散。
3將米飯直接倒入炒鍋中和蛋一起炒勻，再倒入其他所有材料翻炒均勻，加人適量鹽味精調味即可。
4盛出飯後用番茄醬畫出愛心或者其他圖案便大功告成。