培根: , 金針菇: , 黑胡椒碎: , 熟白芝麻:
1金針菇剪掉根部洗凈
2培根中間一刀切2半
3取適量金針菇用培根捲住
4用牙籤固定住
5鍋中放少許油,燒5成熱時,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下。
1、由於培根已經是鹹的,不用再放鹽了。 2、培根在煎制的過程中會本身會出油,所以放少許油就可以了。