黃豆: 50克, 水: 1000克, 白砂糖: 適量
1提前一天放水中泡的50g黃豆
2黃豆沖水洗凈
3倒入豆漿機的打漿容器中
4加水適量
5準備磨豆漿
6打漿中
7打好了
8把打好的濃稠的豆漿倒入搪瓷鍋中,準備加熱
9按豆子與水1:20的比例加水
10開火煮豆漿
11要時刻看著鍋,因為會沸騰得很快
12一旦沸騰,立即打開鍋蓋,用勺子不斷上下攪拌,以防豆沫撲濺出。此刻可根據個人口味加入適量白砂糖或者蜂蜜。
13一碗熱騰騰的豆漿出鍋啦,可以濾沫,不過自己吃就不講究啦,
14再熱一下超市買的花捲,早飯大功告成。