原料
雞蛋: 5隻, 水: 適量, 香葉: 適量, 生抽: 適量, 老抽: 適量, 蚝油: 適量, 鹽: 適量, 糖: 適量, 八角: 適量
步驟
1準備煮茶葉蛋的材料及調味料
2把雞蛋洗乾淨放入鍋中,煮熟
3煮好的蛋用冷水激一下後剝殼,剝好的蛋用小刀劃幾刀
4然後雞蛋和所有調味料倒入電飯煲中,加入水浸過雞蛋煮10分鐘左右,香噴噴的茶葉蛋就好了。。。
雞蛋: 5隻, 水: 適量, 香葉: 適量, 生抽: 適量, 老抽: 適量, 蚝油: 適量, 鹽: 適量, 糖: 適量, 八角: 適量
1準備煮茶葉蛋的材料及調味料
2把雞蛋洗乾淨放入鍋中,煮熟
3煮好的蛋用冷水激一下後剝殼,剝好的蛋用小刀劃幾刀
4然後雞蛋和所有調味料倒入電飯煲中,加入水浸過雞蛋煮10分鐘左右,香噴噴的茶葉蛋就好了。。。