原料

麵粉: 200g， 酵母: 一小勺， 泡打粉: 一小勺， 牛奶: 少許， 溫水: 少許， 白糖: 一小勺， 以上都是麵餅需要的: 下面是披薩餡兒， 青豆玉米青椒絲洋蔥絲: 隨意來一些， 培根火腿香腸雞丁: 想放多少隨便， 車達奶酪絲: ， 黃油: ， 番茄醬、蛋黃醬、黑胡椒:

步驟

1把麵餅材料都混合在一起，醒一個小時。一個小時以後發起來了，開始和面，和到不粘手然後把烤箱盤準備好

2在烤盤上抹一層薄油，橄欖油和黃油都可以，為了餅皮好吃不糊。把面擀好均勻鋪在烤盤上，用叉子戳好多眼方便透氣。

3如果餅皮比較厚可以先預烤十分鐘，200度即可。豌豆玉米應該提前煮一下放冷再進烤盤。在餅皮上先抹番茄醬，然後黑胡椒，然後蛋黃醬，然後撒豌豆玉米等青菜輔料，然後撒奶酪絲，然後放肉類輔料，然後再放一層奶酪，入烤箱。

4烤箱200度，十分鐘後取出重新補一次奶酪和番茄醬，再烤七八分鐘，這個時間儘量別離開烤箱附近，多注意餅皮變化，微糊就不好吃了，餅皮底部發黃就可以了。配料很容易熟。

小技巧

超級好吃，可以多發揮，什麼好吃的肉肉都可以放進去。