泥猛: 500g， 東北米: ， 姜: 1小塊， 蔥: 2根， 花生醬: 一勺（可根據個人口味添加）， 鹽: ， 油:
1東北米提前一小時浸泡。
2泥猛殺好後，切小段，放入切好的薑絲、適量鹽、油拌均勻。
3砂鍋放入適量水燒開，放入泡好的東北米，加入一小勺鹽可防止米沾鍋。
4米粒煮至七分熟，就可以放入魚了
5煮10分鐘，放入花生醬，小心攪拌均勻後，撒入蔥花、按個人口味放鹽調味，就可以出鍋了。
6開動啦