蝦: 4隻， 芝士碎: 若干， 蒜蓉: 若干， 黃油: 一塊， 鹽: 少許
1大蝦洗凈，背部用刀劃開，去蝦線
2準備好蒜蓉，切一小塊黃油
3融化黃油，炒蒜蓉，加少許鹽
4把炒好的蒜蓉放到蝦的背部，將芝士碎撒在蒜蓉上
5烤箱160°預熱10分鐘，把蝦放進去，160°烤20分鐘，因為我選的蝦比較大，如果是小個的蝦，適量的減少分鐘，10-15分鐘都可以