紅黃白湯(胡蘿蔔玉米豆腐湯)

原料

玉米: 1個, 胡蘿蔔: 1個, 豆腐: 四分之一塊, 高湯: 適量, 薑片: 三四片, 食鹽: 適量

步驟

1玉米切塊,胡蘿蔔滾刀切。生薑切片,高湯備用。

2高湯入鍋,玉米,胡蘿蔔,豆腐入鍋。燒開。

3加入適量食鹽調味,燜一會,蘿蔔可用筷子戳開即可出鍋。


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