原料

雞腿肉: 2個， 生抽: 2湯勺， 蚝油: 1湯勺， 糖: 2湯勺， 韓式辣醬: 2湯勺， 料酒: 1湯勺， 蔥蒜末: 少許， 圓白菜: 半個， 洋蔥: 半個， 海苔: 適量， 馬蘇里拉芝士: 適量， 米飯: 兩人份， 香油: 1湯勺

步驟

1雞腿肉去骨，切塊用2湯勺韓式辣醬，料酒腌制一下，洋蔥切絲備用，圓白菜切小塊備用

2平底鍋放油，加入雞腿肉炒至變色，加入洋蔥翻炒均勻，然後加入剩下的所有調料（生抽2湯勺，蚝油1湯勺，糖2湯勺，香油1湯勺，蔥蒜末）​然後加入圓白菜，翻炒至圓白菜變軟，加入兩人份米飯翻炒均勻

3然後把馬蘇里拉芝士均勻的灑在上面，加蓋小火燜10分鐘左右，等到芝士全部化開即可，吃的時候上面鋪上海苔裝飾

4成品圖