紫薯燕麥餅乾

原料

紫薯: 2隻, 燕麥: 50g, 煉奶: 20g

步驟

1將紫薯搗成泥,我是用微波爐高火叮了10分中,取出去皮搗爛; 然後加入煉奶拌勻,在將燕麥倒入拌勻,待用。

2將準備好的紫薯泥用擀麵杖壓實,用事先準備好的磨具壓出你想要的各種造型。

3烤箱180度預熱,烤30分鐘即可。

小技巧

如果想要口感脆一點可以薄一點。喜歡軟口感的可以厚一點,同時也取決於各烤箱的功率。


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