日式大根: 一根， 肉鬆: 少許， 黃瓜: 一根， 火腿腸: 一根， 海苔: 幾片
1日式大根在壽司里口感很好，切一小段下來就夠用了
2火腿腸黃瓜大根切成條狀，肉鬆我用的就是家裡寶寶吃的，海苔卷在網上有很多種，還附送工具喲
3米飯煮好，放涼一點，手摸上去溫溫的就可以開始拌了.用少許白醋和少許白糖拌勻.這樣吃起來口感更好，東北米做壽司比較好吃.
4用捲簾包住從下往上卷，要捏緊一些
5好啦，切開來，到點生抽加點芥末就可以吃啦
卷的時候從下往上卷，卷好後要用捲簾捏幾下，一個小秘訣用幾粒米飯放在海苔的最頂端，這樣防止海苔卷散開.