青菜: 少許， 雞蛋: 2個， 生抽: 2勺， 香油: 2勺， 鹽: 少許， 面: 2包， 餛飩: 10隻， 番茄: 1個
1把面拿出來，用水燙開，撈起備用。
2兩個雞蛋煮熟，剝殼，切片備用。
3用番茄，青菜，煮湯，順便把雲吞煮熟，加鹽調味。
4把面分裝兩個碗，放入切好的雞蛋，把湯里的番茄，青菜擺好盤，撈出雲吞放好，倒入湯。
5用好一點的醬油，直接放一勺上去，然後放一勺香油。 也可以用香蔥，爆香加醬油，然後放入面上。 攪拌後直接吃。元氣滿滿地午餐。