西瓜: 1/4個， 西米: 一隻手抓的數量， 椰奶: 半杯， 白砂糖: 三勺
1先將西瓜挖籽切塊
2用白砂糖與熱開水調製成糖水，冷卻後倒入切好的西瓜中，然後放入冰箱結凍成冰
3西米放入清水中浸泡30分鐘後轉入鍋內煮沸至透明狀(未先浸泡的話煮的時間更長)
4將結成冰塊的西瓜糖水切成小塊放入料理機打至成沙狀
5將煮好的西米撈出，與椰奶混合…再倒入打至成沙狀的西瓜冰中即可
6最後將成品裝杯就好啦