魚卜炆魚骨

原料

魚卜: 10幾塊, 魚骨: 10塊, 醬油: 適量, 鹽: 適量, 砂糖: 適量, 生粉: 適量

步驟

1洗乾淨大魚魚骨

2洗魚卜

3魚卜出水

4出完水,榨乾魚卜噶水份

5想魚骨香口些,就撒點鹽腌下,在煎一下

6熱鍋,下油,放魚骨魚卜

7加水、鹽,砂糖,醬油燜

8最後加些生粉

小技巧

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