原料

雞蛋: 2隻， 魚肉: 任意塊無刺就行， 姜: 多些， 蔥: 多些， 鹽: 一小勺， 酒: 少許， 香油: 2勺

步驟

1所有食材放在一起

2順時針攪拌

3上鍋，大火18分鐘

4放涼後，好切塊。

5完成