原料
芒果: 半個， 栗子: 8顆， 牛奶: 100ml， 淡奶油: 100ml， 細砂糖或者蜂蜜: 適量
步驟
1準備好全部材料
2栗子隔水蒸熟，切開。
3芒果去皮，取1/2個果肉，切小塊，少量切細粒留起備用。
4栗子、芒果、牛奶放入攪拌機打成果泥，過濾掉渣渣，做好的雪糕口感更細膩。再加入奶油和糖一起放入攪拌機內，打成幼滑奶昔狀。ps:如果覺得有一丟丟的顆粒狀也無所謂，或者直接因為懶癌症發作，那就省略過濾環節，所有材料一股腦扔進去攪拌OK。
5芒果果肉和奶昔一起放進雪糕機。
6蓋上蓋子，按下軟雪糕檔…… ps:如果沒有雪糕機，可以直接放雪糕模型或者密封容器里，放冰箱冷凍室冷凍也OK。
7叮～本寶寶DIY的栗子芒果雪糕新鮮出爐啦！香滑細膩，健康美味有木有。
小技巧
用全脂奶。各種材料比例比較隨意，可以隨自己口味喜好來
