日式什錦火鍋

原料

裡脊牛肉: 200克, 大蝦: 250克, 蛋餃: 4個, 各種菌菇: 適量, 木耳: 少許, 鵪鶉蛋: 12個, 千頁豆腐: 二分之一塊, 大白菜: 一顆

步驟

1準備好各種食物,鵪鶉蛋煮熟剝殼待用

2大白菜鋪底,依次放入蛋餃,菌菇,鵪鶉蛋,木耳

3加入這個調料,沒有也可以用濃湯寶代替

4加入大蝦,牛肉,不用添加任何作料,關火即成。

小技巧

東西有點多,擺放地不算好看,自己家裡吃也可以,裡面配料可隨個人意願隨意增減,主要是熱氣騰騰,特別適合寒冷的冬季。


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