番茄面

原料

番茄: 三個(根據個人喜好,濃湯可以多加), 雞蛋: 一個(荷包蛋), 掛麵: 適量, 香菜: 可以不放, 香油: 適量, 鹽: 適量

步驟

1首先呢。番茄洗凈切成小丁~(容易炒爛)我沒有去皮,如果願意去皮也ok

2第二步,點火之後下番茄,你沒看錯,就是直接下鍋不用加油!也算是減肥吧~

3然後加鹽以及一點香油(之前我是出鍋加香油的,不過我昨天晚上給哥哥做宵夜的時候發現中途放香油更好吃!!

4然後看到番茄都炒軟了就可以加水了

5加水燒開後下面,把面煮熟就可以出鍋了,然後放上做好的荷包蛋,撒上香菜,出鍋嘍~

小技巧

這道面很好吃的!樓樓和家人都很喜歡,以前炒番茄都是加油的,後來樓樓減肥果斷不加油做出來一樣好吃!加油炒番茄噼里啪啦嘣個不停,如果願意熗鍋的親們注意不要嘣到哦!


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