原料

綠豆: 適量， 冰糖: 適量， 清水: 適量

步驟

1綠豆清洗乾淨

2加入適量水，我只做夠一天喝的量

3加入冰糖，大火煮開後調中火煮十分鐘

4十分鐘後紅紅的綠豆湯就好了

5可以裝水杯里放冰箱冷藏！

小技巧

建議開鍋後十分鐘就倒出來，這樣是紅色的，如果想要綠豆沙可以提前泡綠豆，延長煮的時間。