龜苓膏

原料

福高堂無糖龜苓膏粉: 20克, 清水: 400克, 冰糖: 20克

步驟

1先用少量溫開水將龜苓膏粉調成糊狀,(不能有結塊)

2將冰糖放入清水中燒開融化

3再用燒開的冰糖水邊沖邊攪拌調成糊狀的龜苓膏粉,直至完全溶解(如未完全溶解可適當加熱,使其溶解)

4到入模具冷卻,凝凍後放冰箱冷藏即可

小技巧

吃時可淋上蜂蜜、酸奶、煉乳.也可加入水果或其他飲料或果汁一起食用.


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