原料

南瓜: ， 鹽: ， 糖: ， 蔥: ， 雞精: ， 油:

步驟

1南瓜去皮切塊。

2油至8成熱蔥花下鍋。

3放入南瓜塊翻炒，加鹽和糖。

4放入適量清水，燉至收汁。

5放入少許雞精，盛盤，點綴。