雞蛋面: 適量, 杏鮑菇: 一個, 培根: 半片, 小香蔥: 兩根, 蒜: 一瓣, 味極鮮: 少許, 鹽: , 雞粉: 適量
1杏鮑菇切條,培根切條,小蔥切段,蒜切末,備用
2鍋注水燒開,下入雞蛋面煮4-6分鐘,撈出過一下冷水瀝干,備用
3炒鍋注油燒熱,下入蒜末爆香,下培根炒香,再下入杏鮑菇翻炒,炒到菇出水後倒入面翻炒,調入鹽、少許味極鮮醬油、雞粉,最後放入香蔥段炒勻,關火即可