whitney的巧克力

原料

A材料:3個 雞蛋 100g 糖粉 25g 蜂蜜 香草精N滴 B材料:120g 麵粉 25g 可可粉 5g baking powder C材料 140g butter(黃油)

步驟

1.混合A攪拌均勻 2.篩入B,攪拌均慢速攪拌器攪拌均勻。 3.butter ,微波爐40秒融化後,加入上面的麵糊里攪拌均勻。冰箱冷藏1小時(遵照whitney做法。) 4.預熱烤箱350F (攝氏180) 5.用小勺或者擠花袋放入做過防沾處理的烤模子瑪得琳烤模。 6.烤10分鐘就好了,涼了以後脫模子。我的烤箱不能烤15分鐘會焦糊的~~根據自己烤箱情況而定吧)


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