奶蓋抹茶拿鐵

原料

Muji抹茶粉: 適量, 牛奶: 一盒, 淡奶油: 適量, 糖粉: 適量, 鹽: 一小撮

步驟

1先把牛奶倒入杯中,微波爐加熱1分30秒~

2把抹茶粉倒入熱牛奶中,攪拌均勻~

3取一個杯子,將少量淡奶油倒入,加入糖粉,用打蛋器打至微凝固,(我自己偷懶用了宜家的打泡器,需要多打一會),加入鹽~

4將奶蓋緩緩倒入抹茶拿鐵里,再倒入抹茶粉裝飾下~完工~

小技巧

各家微波爐功率不同,個人喜歡燙一點,這樣抹茶粉比較溶於奶~


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