趣味童餐—水果拼盤(歡樂的阿狸)

原料

蘋果: 1個, 香橙: 1個, 紅提: 若干, 黑巧克力: 1粒, 棉花糖: 1粒

步驟

1取一個香橙,去皮剝成一片片裝飾餐盤底部

2切半個蘋果,用融化的巧克力畫出阿狸頭部的樣子

3用刻刀和剪刀配合,修剪出阿狸的頭部輪廓,再慢慢地刻面部表情,這裡需要細心耐心的操作(準備一碗鹽水,刻好的蘋果放在鹽水裡浸泡,以防蘋果氧化)

4再去一塊蘋果,做出阿狸的身體

5修建手臂和腿部

6身體上刻出阿狸的肚子部分,身體和頭部進行拼接

7準備一粒棉花糖,剪出阿狸的小內褲

8用巧克力畫出樹木

9用紅提裝飾樹木

10巧克力豆裝飾一下,完成✅

小技巧

蘋果雕刻,需要很細心很耐心,慢慢地操作,面部表情雕刻,需要預留位置,一刀下去就不能改了,不然成品出來很多刻痕,影響美感。


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