蜜棗: 3個， 姜: 5片， 鹽: 適量， 生魚: 750g， 瘦肉: 150g， 粉葛: 500g
1粉葛去皮洗凈切片
2生魚去內臟洗凈，煎至兩面金黃。
3湯煲加入蜜棗，姜，瘦肉，魚。大火後轉小火1個半小時