豆漿機版的煉奶玉米汁

原料

玉米(切粒): 一根半, 煉奶: 適量, 溫水: 適量,放入豆漿機後約一個食指高(略低一點), 米粒: 手抓一把

步驟

1將玉米須清理掉,切成粒。

2手抓一把米,洗乾淨。不需要很多,增加濃稠以及嚼勁

3將玉米和米粒洗乾淨後放入豆漿機,同時加入適量的煉奶,我建議是可以加少點,避免過甜。等玉米汁弄好後若甜度不夠,再補加煉奶。我個人比較喜歡淡口味。

4量大概是加入水後水面高度大概有一個食指高,但又比一個食指少一點,濃稠度會比較高。選擇五穀豆漿這個檔,就可以準備吃啦~

小技巧

加入溫水,熱開水也行,但不建議加入生水,就算豆漿機會加熱我還是覺得水沒有煮熱不太安心哈哈哈啊哈,個人偏好啦。


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