苜蓿肉包子

原料

麵粉: 適量, 豬肉: 1000g, 苜蓿: 適量, 蔥: 適量, 姜: 適量, 香油: 適量, 調和油: 適量, 生抽: 20g, 老抽: 適量, 鹽: 適量

步驟

1苜蓿用開水焯一分鐘,切碎。

2準備豬肉餡適量,加入蔥薑末,十三香,香油,生抽老抽,加入適量水。調成餡。

3放入苜蓿,加入適量的鹽,調好。

4包成包子蒸20分鐘,出鍋,味道棒棒的。


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