原料

雞毛菜: ， 鹽: ， 雞精:

步驟

1雞毛菜洗凈，控干水分備用。

2熱鍋，倒入適量油，不宜過多。

3油七八成熱後，倒入雞毛菜，大火快炒，也就炒30秒到1分鐘即可。撒少量鹽，一點雞精，出鍋。