米半杯煲湯鍋煮一鍋: 克， 杞子: 適量， 鹽: 適量， 薑片: 3片， 大蔥: 1根（切5cm斷）， 紅棗: 5-6粒， 蒜頭: 2個， 濃湯寶: 1個
1粥油，熬好粥直接取出上面的水，沉在鍋底的米後面可以倒了，也可以混在一起打火鍋，個人喜歡只要粥水！加上配料煮開即可（濃湯寶可改成雞粉，視個人口味，不加湯底清淡，加了不用沾醬都好吃）
2湯煮開先放入白貝，蝦，皮皮蝦，白蘿蔔，煮開一會後先喝點湯，湯很甜！然後就喜歡什麼燙什麼了～哈哈！
3皮皮蝦和麻蝦
4素菜拼盤
5脆鯇魚
6潮汕牛肉丸，豬肉丸，卜卜腸，魚腐