桃膠: 適量, 銀耳: 適量, 紅棗: 適量, 冰糖: 適量
1桃膠泡進清水至少12小時,洗凈雜質
2銀耳泡開,去根,切一下
3紅棗泡半小時,去核,切片
4把銀耳紅棗放進鍋中,水開後小火熬煮,湯變粘稠,至少一個半小時,然後,放桃膠,繼續熬煮,至少半小時,放冰糖,至冰糖融化即可