原料

雞翅: 12個， 奧爾良腌料: 1小包， 蜂蜜: 1小勺

步驟

1超市買那種新鮮雞翅或速凍雞翅都可以，解凍後洗凈，在雞翅背面劃一刀，然後放奧爾良腌料腌好，用保鮮膜封好放冰箱兩小時。

2普通鐵鍋或平底鍋都行，稍微多放點油，最好是能剛剛淹過雞翅，油溫起來後開最小火，用筷子夾雞翅一個一個放，炸一分鐘左右翻一次面，翻五六次後，控油夾出。

3蜂蜜用一點點熱水化開，均勻的抹在雞翅上，薄薄的一層就可以了。

4最後。擺盤，照相，發朋友圈，開吃吧。

小技巧

雞翅劃背面，炸好後會好看一點，蜂蜜抹一點色澤和口感會好很多，不喜歡太甜也可以不抹蜂蜜。完全不用烤箱，但是絕對比烤箱做的好吃。