蓮花白（圓白菜、高麗菜）: 半顆， 培根: 3片， 干辣椒絲: 少許， 大蒜末: 10克， 鹽: 適量
1蓮花白用手撕成小塊，洗凈瀝干水待用；培根切成小塊待用
2炒鍋燒熱，放入2湯匙的油，放入培根塊炒出油
3加入干辣椒絲和蒜末炒香
4放入蓮花白塊炒熟，用鹽調味即可