竹蓀乾貝蘿蔔湯

原料

竹蓀: 20克, 乾貝: 20粒, 蘿蔔: 1根, 芹菜: 3根, 鹽: 2克, 胡椒粉: 少許, 芝麻油: 少許

步驟

1準備所有材料

2蘿蔔去皮切塊,竹蓀洗凈剪小塊,浸泡15分鐘,乾貝清洗一下

3把蘿蔔塊、乾貝,放入鍋中加適量清水,大火煮滾開後改中小火煮20分鐘,再加入竹蓀塊煮5分鐘,關火,調味,少許鹽、胡椒粉、芝麻油,再撒芹菜丁即可

4竹蓀乾貝蘿蔔湯

5竹蓀乾貝蘿蔔湯

6竹蓀乾貝蘿蔔湯


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