原料

淡奶油: 250g， 原味煉乳: 50g， 純牛奶: 60g， 可可粉: 50g

步驟

1準備好材料，準備一鍋熱水。

2煉乳加可可粉，隔熱水用手動打蛋器攪拌融化。然後加入純牛奶，拌勻。

3淡奶油用電動打蛋器打到9成發，加入上一步拌好的可可液，用刮刀上下攪拌均勻（不要轉圈攪拌）。

4裝入容器，冷凍4--6小時即可食用。

小技巧

如果想要稍微稀點，牛奶可以加多點。 如果想要稍微濃厚點，牛奶就加少點。 如果想要甜度低點，就少放點煉乳。