野蒜烙餅

原料

雞蛋: 2, 野蒜: 1把, 白開水: 適量, 鹽: 5g, 麵粉: 250g

步驟

1洗凈,切小段

2雞蛋加入鹽打散,再加入白開水拌勻加入麵粉再拌勻,成流水線

3再放入野蒜拌勻

4中小火,不粘鍋加入少許油,一勺麵糊,焦至金黃色即可。

小技巧

一定是中小火 喜歡甜食的也可加入白糖


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