原料
雞蛋: 2, 野蒜: 1把, 白開水: 適量, 鹽: 5g, 麵粉: 250g
步驟
1洗凈,切小段
2雞蛋加入鹽打散,再加入白開水拌勻加入麵粉再拌勻,成流水線
3再放入野蒜拌勻
4中小火,不粘鍋加入少許油,一勺麵糊,焦至金黃色即可。
小技巧
一定是中小火 喜歡甜食的也可加入白糖
雞蛋: 2, 野蒜: 1把, 白開水: 適量, 鹽: 5g, 麵粉: 250g
1洗凈,切小段
2雞蛋加入鹽打散,再加入白開水拌勻加入麵粉再拌勻,成流水線
3再放入野蒜拌勻
4中小火,不粘鍋加入少許油,一勺麵糊,焦至金黃色即可。
一定是中小火 喜歡甜食的也可加入白糖