巧克力撻

原料

(可做30-40粒) 撻皮材料: 麵粉200克/幼糖60克/牛油120克/ 巧克力材料: 1塊(烹調)的巧克力/淡奶半杯/彩色糖花適量

步驟

1-牛油和糖打至松發。。。 2-加入麵粉拌勻,揉成團即可。。。 3-分小份壓入撻模里。。。 4-預熱烤箱150度10 分鐘,將撻皮烤15-20分鐘。。。 巧克力做法: 將巧克力切碎,放入一個碗里倒入淡奶,隔水燉溶,要等餅乾冷卻後才可裝飾。。。


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