蔥: 根， 蚝油: 一滴， 蒸魚豉油: 幾滴， 雞粉: 少許， 鹽: 少許， 麻油: 三滴， 白鬍椒粉: 少許， 陽春麵: 4兩， 南京桂花鹽水鴨: 小半隻
11、鹽水鴨切塊，骨頭帶肉部分和肥肉部分剔下用來熬湯 2、把骨頭和肥肉部分➕上述所有調料➕水燒開 3、放入陽春麵煮熟 4、撈出麵條擺盤，把切好的鴨子整齊的碼好 5、澆上湯水，撒上蔥花即可
2暖胃暖心湯麵?開吃！
3剩下的湯汁很香濃哦
因為鹽水鴨本來就有味道，特別是鹹味。所以後面配料儘量量少，特別是鹽