原料

帕馬火腿: 100g， 莫扎瑞拉芝士，帕馬森芝士，高達芝士: 各40g， 高筋麵粉: 125g， 橄欖油: 適量， 黑胡椒: 適量， 秘制番茄醬: 200g， 松露: 適量， 薄荷葉: 適量

步驟

1用麵包機製作披薩麵糰

2用擀麵杖將麵糰擀成你所需要的厚薄（個人喜歡薄底披薩），再將麵皮放上抹好油的披薩盤，然後在麵糰上打洞排氣

3將秘制番茄醬均勻塗在表面

4撒上芝士

5放入預熱好220度烤箱，烤15-18分鐘

6取出烤好的披薩什麼鋪上帕馬火腿，再撒上黑胡椒、松露和薄荷葉，最後淋上橄欖油即可食用啦！

小技巧

記得麵皮要排氣空哦！如果不加火腿這也是款美味的芝士披薩！