餃子皮: 4張, 芝麻鹽: 適量, 花生油: 適量
1準備材料,我是家裡沒蔥花了,如果有更好,可以把芝麻鹽換成蔥花和鹽,可以把蔥花,油,鹽,混在一起,根據自己的口味放鹽就行。
2餃子皮中間撒面,疊在一起擀開,或者一張一張的擀。
3抹油,撒芝麻鹽,然後用刀把皮割成一條一條的。
4把四張錯落疊放在一起,從下至上捲起來。
5再從左到右捲起來,捲成小卷,邊固定好,不要散開。
6按成小餅,可以放鍋里煎一下。
7鍋里不需要再放油了,直接煎至兩邊金黃就可以出鍋了。
8很酥脆,寶寶一定愛吃,開動吧。?