金橘: 一斤， 冰糖: 50克（喜甜可多放）， 白砂糖: 80克， 檸檬: 一個
1金橘洗凈用鹽水泡十分鐘
2金橘切片去核（整個過程里最麻煩的步驟，浪費時間depends on 金橘的數量，一斤一般30-40Min
3不粘鍋倒入金橘將一個檸檬的檸檬汁全部擠進去。（最費力氣的一項，沒有任何工具的情況下請盡情使用你的手臂）
4放入白砂糖，攪拌講金橘殺出汁（咦，，「殺」出汁忽然感腳好殘忍23333）
5開火（中火）放入冰糖，攪拌至冰糖全部融化（再次盡情使用你的手臂）
6攪拌到冰糖全部融化並且沒什麼汁就可以關火了。
7擺個造型啥的LOL
8密封罐，冰箱儲存，可以直接吃或者當水果茶喝，簡直就是炒雞健康營養好看的小零食啊！
沒啥貼士，最主要的就是耐心，挖核的時候幾度堅持不下去了，，，做人真是太不認真啦！！