再簡單不過的香辣花生小魚乾

原料

小魚乾(海燕魚): 適量, 熟花生米: 適量, 植物油: 適量, 生抽: 少量, 白糖: 少量, 辣椒面: 適量

步驟

1我用手剝出來的熟花生米,去皮,也可以用生花生米,那得泡水裡後才容易去皮。

2將即食小魚乾用水沖一下,去掉些鹽分,混合花生米擠適量植物油,攪拌均勻。油別多了,只要能均勻沾上油就夠了。再加半勺辣椒麵,一小勺生抽和一點白糖提味。

3烤箱150度烤25-30分鐘,各家烤箱請自行掌握脾氣,我第一次有微微烤過頭,魚乾有點苦的感覺。

4我總是那麼懶惰,只拍成品,味道好贊!早上過稀飯絕對很下飯。


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