南瓜，糯米粉，奶粉，白糖，紅豆沙，食用油
1.南瓜去皮切塊，放進微波爐高火4分鐘。 2.取出，用勺將其壓成南瓜泥。 3.再將奶粉和白糖一起加入南瓜泥，然後分次將糯米粉加入，用筷子（小心燙手，待稍涼後再用手）攪勻。 4.然後用手揉成軟軟的南瓜泥麵糰。 5.然後用手揉成軟軟的南瓜泥麵糰。 6.取其中一個小劑子，用手將其捏成碗狀，包入豆沙餡。 7.取其中一個小劑子，用手將其捏成碗狀，包入豆沙餡。 8.平底鍋坐火上（小火），倒少許油抹平鍋底，擺上餅坯，小火慢煎。 9.翻面再煎至餅熟，看看，這色彩漂亮吧~