好吃不會胖健康沙拉

原料

雞蛋: 1隻, 牛腿肉: 2片, 生菜嫩葉: 3片, 胡蘿蔔: 半根, 黃瓜: 半根, 玉米?: 半根, 番茄?: 1隻, 蘆筍: 3根, 橄欖油、鹽、黑胡椒、料酒(腌牛肉用): 少許, 黃油(煎牛肉用): 一小塊, 丘比千島醬: 熱量較高,也可選擇不放

步驟

1牛腿肉放入橄欖油、鹽、黑胡椒、少許料酒腌制,注意翻面

2雞蛋燒熟,去蛋黃

3生菜洗凈切絲

4蘆筍切段

5番茄?切片

6胡蘿蔔刨絲

7黃瓜刨絲

8玉米?燙熟

9蘆筍燙熟

10加入黃油,煎牛肉、蘆筍

11擺盤,OK?


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