無敵孫悟空飯糰

原料

雞蛋: 1個, 米飯: 適量, 胡蘿蔔: 一段, 金槍魚罐頭: 一個, 櫻花薑片: 一片, 海苔: 一小塊, 芝士: 一丁點, 醬油: 適量, 壽司醋: 適量

步驟

1燜好米飯,加入壽司醋拌勻。然後盛出一小碗,加入適量醬油拌勻。這個變成棕紅色的米飯就是做悟空的重要食材。

2取適量白米飯揉成圓球做腦袋,然後再取一部分醬油飯,揉成兩個小球耳朵,貼到白飯球兩邊。再弄一些醬油飯貼到圓球上半部份,使耳朵和腦袋更好銜接上。同理做四肢和身體。身體的大飯糰里包入金槍魚。或者其他你喜歡的餡料,也可以啥也不放。

3把雞蛋打散,入平底鍋煎成蛋皮。然後剪成悟空的衣服和虎皮裙放到飯糰上。把再在裙子上貼上剪成小碎條的海苔絲~做虎紋。

4用櫻花薑片剪個❤型放臉上,再用海苔剪出眉毛,眼睛,鼻子,嘴,貼到猴臉上。再弄點芝士放眼睛上做眼白,這樣大聖的眼睛才有神!把雞蛋皮分別切一直條和一小片月牙型,如圖,貼悟空頭上就是金箍兒啦!

5再切胡蘿蔔片做悟空圍巾,胡蘿蔔條做如意金箍棒。然後整理造型就?了

小技巧

猴子造型隨心所欲最好。


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