原料

ESPRESSO INTENSO膠囊: 一個， 百利甜酒: 10g， 牛奶: 150g， 香草糖: 10g， 水: 10g

步驟

1用雀巢咖啡機多趣酷思全自動意式膠囊機，ESPRESSO INTENSO膠囊萃取一份意式濃縮咖啡。

2看看，這油脂還是非常不錯的。

3一份意式濃縮咖啡加入50g水，一起放入冰格中，冷凍一夜，做成咖啡冰塊。

4做好的咖啡冰塊。

510g香草糖+10g水，煮開，成香草糖漿，備用。 香草糖就是把平時去了籽的香草豆莢放在糖罐里，既不浪費，風味還特別好。

6準備百利甜酒和冷藏牛奶。

7將百利甜酒、牛奶和香草糖漿放一起混合均勻。

8杯子先放上咖啡冰塊，再倒入牛奶混合液~

9咖啡冰塊會浮起來，在杯子上部會暈染的紋路，美美噠~

10百利甜香味和順滑，搭配咖啡，若有若無的讓人微醺~

11咖啡冰塊完全化開了，分層就更明顯啦。 小心不要醉啦~

小技巧

1、凍咖啡冰塊推薦用矽膠冰格，取下來會容易得多。 2、圖中我做了雙倍的分量，真的很好喝，推薦。