簡單有愛雙皮奶

原料

牛奶: 200克, 蛋白: 70克, 糖: 30克, 鮮奶油: 50

步驟

1首先將蛋白分出來,打稀 放入白糖,鮮奶油,蛋白 混合在一起

2用涮子把混合液過一下

3把混合液倒入容器,蓋上保鮮膜,在保鮮膜上扎許多小洞洞,最後放上電磁爐隔水蒸十分鐘,再悶十分鐘,發涼,OK

小技巧

在保鮮膜上記得扎洞❤


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