可樂雞翅

原料

雞翅中: 8個, 姜: 3片, 油: 少於, 料酒: 1勺, 醬油(生抽): 1大勺, 可口可樂: 1罐

步驟

1雞翅洗乾淨,面上劃兩刀。

2小心翼翼的小丫頭

3生薑切絲

4把雞翅和一部分生薑放入冷水鍋內焯水。

5煮開滾一會兒夾出來。

6另起一個平底鍋,加少於油,燒熱。

7雞翅放入平底鍋兩面煎得黃黃的。

8翻面咯!

9加料酒,此處加入另一些薑絲。

10加生抽。

11蓋上鍋蓋開大火,等待2分鐘。

12倒可樂咯,一罐的量就好了,沒過雞翅的一半。

13等開鍋,來,數數……

14收汁啦,喊妹妹來嘗嘗味道。

15味道好極啦,差點把鍋鏟啃下來一塊!

16出鍋裝盤啦!

17成功啦,小廚娘。

18妹妹吃得好開心(●°u°●)​ 」


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