燕窩牛奶西米露 0

原料

新鮮水牛奶: 適量, 燕窩: 2盞, 冰糖: 適量, 西米: 適量, 水: 適量, 枸杞: 幾粒

步驟

1加涼開水,剛好淹過燕窩即可,加幾粒枸杞和適量冰糖後,隔水燉2小時

2煮沸鮮牛奶

3將煮好的牛奶倒進燉好的燕窩裡

4煮好西米,倒進燕窩裡

5完成

小技巧

加點椰奶和西米一起煮,西米更容易透明

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